Plan de negocios para el desarrollo y creación de una empresa de pastelería y confitería de productos sin azúcar, sin lactosa y sin gluten : "Dulce tentación" / Carolina Andrea Bustos González
Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] 2013Descripción: [50] pClasificación CDD:- TCulinary B982p
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Biblioteca Central Tesis | Tesis | TCulinary B982p [s.f] (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.2 | Uso restringido | 0000000205 | ||
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Biblioteca Central Tesis | TCulinary B982p [s.f] (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Prestado | 2019-05-24 | 0000003032 |
Tesina Administración en Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary [s.f]
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