Análisis de viabilidad de desarrollar el foye como nueva especia en la gastronomía chilena / Andrea Paz Ceballos Moreau
Detalles de publicación: [Santiago de Chile] : [s.e.], 2016.Descripción: 43 pClasificación CDD:- 22 TCulinary C387a
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Biblioteca Central | TCulinary C387a (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000002989 | ||
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Tesis
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Sede Viña del Mar Tesis | TCulinary C387a 2016 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.2 | Disponible | 0080801 |
Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015
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