Logo

Restaurantes a oscuras un medio para la inclusión sociolaboral gastronómica / Carol Russel Mora. Profesor Guia Carmen Landeta Ginester

Por: Detalles de publicación: [Santiago de Chile] : [s.e.], 2014.Descripción: 79 pClasificación CDD:
  • TCulinary R959r 22
Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2014
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Tesis Tesis Biblioteca Central Tesis Tesis TCulinary R959r 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) c.1 Disponible 0000000838

Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2014

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.
SEDES 

Sede Santiago Casa Central

Av. La Dehesa 2541, Lo Barnechea(+56 2) 261 78 200

Sede Santiago Nueva la Dehesa

Av. La Dehesa 1822, Lo Barnechea(+56 2) 239 10 200

Sede Viña del Mar

Álvarez 440, Viña del Mar(+56 32) 235 79 00