Implementación de una pastelería y cafetería Momentos / Hector Yan Jeldres Carrasco ; profesora guía Mónica Rasmussen Villacura
Detalles de publicación: [Santiago de Chile] : [s.e.], 2014.Descripción: 64 pClasificación CDD:- 22 TCulinary J47i
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Biblioteca Central Tesis | TCulinary J47i 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000000855 |
Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2014
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