Plan de negocio para apertura de Eco food truck de helados de Chile / Isidora Fernanda Barbosa Espina ; profesor guía Mónica Rasmussen Villacura
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2019Descripción: 91 páginas Ilustraciones 29 cmClasificación CDD:- TCulinary B238p
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Biblioteca Central | TCulinary B238p 2019 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000002830 |
Tesina para optar al título profesional de Administrador de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2019
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