"Recetario de preparaciones a base de proteínas de origen vegetal para limitarse el consumo de carne por conciencia o alguna enfermedad" Mora Hidalgo, María Belén ; profesor guía Tania Albert Vega
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2019Descripción: 78 páginas, Ilustraciones 29 cmClasificación CDD:- TCulinary M827r
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis | Biblioteca Central Tesis | TCulinary M827r 2019 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000002792 |
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