Implementación de un bar de especialidad : Cascarudo, cangrejo & bar / Emilia Podestá Rebori; profesor guía Mónica Rasmussen Villacura
Detalles de publicación: [s.l] : Culinary, 2018Descripción: 105 hTema(s): Clasificación CDD:- TCulinary P742i 2018 22
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Biblioteca Central Tesis | Tesis | TCulinary P742i 2018 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000002897 |
Tesina Administrador de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2018
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