Cerveza : armonización y la cerveza como ingrediente / Rodrigo Andrés Gutiérrez Sepúlveda

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Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] 2013Descripción: 47 hClasificación CDD:

Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013

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Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013

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