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El hongo dieciochero el digüeñe, sus beneficios, usos y preparaciones novedosas Antonia Mezzano Vallejos ; profesor guía Tatiana Albert Vega

Por: Detalles de publicación: [S.l.] 2017Descripción: 66 pClasificación CDD:
  • TCulinary M617h
Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015
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Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015

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