Larousse gastronomique en español / Con la asesoría del Comité Gastronómico Presidido por Joel Robuchon Larousse
Idioma: Español Lenguaje original: Francés Detalles de publicación: Barcelona : Larousse, 2004.Descripción: 1221 p. Il. colISBN:- 9788480164344
- R 641.5 LA332l 2004 22
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca Central Referencias | Referencias | R 641.5 LA332l 2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Uso restringido | 000624 | ||
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