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Memoria de prácticas de servicio : Instituto Internacional de Artes Culinarias y Servicios / Francia La Gambino Ramírez ; Claudio Aguilar Llanos

Por: Detalles de publicación: Santiago : Culinary, 2022Descripción: 46 pISBN:
  • 9789560943422
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 658 L172m 2022 22
Contenidos:
Introducción Sentido de la practica de servicio- modelo y aplicación Socios comunitarios Preparando la practica La práctica de servicio desde sus participantes El servicio como motor de la institución Compartiendo nuestra experiencia Cierre.
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Libros Libros Sede Viña del Mar Colección general Colección general 658 L172m 2022 (Navegar estantería(Abre debajo)) c.8 Disponible 0000001432
Libros Libros Sede Viña del Mar Colección general Colección general 658 L172m 2022 (Navegar estantería(Abre debajo)) c.9 Disponible 0000001434

Este libro esta enfocado en la malla curricular de los alumnos de Culinary donde plantea el servicio como sello diferenciador.

Introducción
Sentido de la practica de servicio- modelo y aplicación
Socios comunitarios
Preparando la practica
La práctica de servicio desde sus participantes
El servicio como motor de la institución
Compartiendo nuestra experiencia
Cierre.

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