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Centro gastronómico y cultural Collahue/ Daniela Andrea Letelier Diaz ; Hector González Suárez.

Por: Idioma: Español Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile]: Culinary, 2019Descripción: 44 p. ; il.col. ; Graficos + TablasTema(s): Clasificación CDD:
  • TCulinary  L645c 22
Nota de disertación: Tesina para optar al título Profesional de administrador de Artes Culinarias y Servicios, Culinary 2019.
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Tesis Tesis Sede Viña del Mar Tesis Tesis TCulinary L645c 2019 (Navegar estantería(Abre debajo)) c.1 Disponible 0000000374

Tesina para optar al título Profesional de administrador de Artes Culinarias y Servicios, Culinary 2019.

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