"Pipo Chef" Plan de negocios para la viabilidad de un taller de pastelería en la ciudad de Viña del Mar / Diego Cea Valencia ; Héctor González Suarez.
Idioma: Español Detalles de publicación: [Viña del MAR, Chile]: Culinary, 2019Descripción: 40 p. ; il. col. ; Tablas + GráficosTema(s): Clasificación CDD:- TCulinary C387p 22
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Sede Viña del Mar Tesis | Tesis | TCulinary C387p 2019 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000000376 |
Tesina para optar al título profesional como administrador de Artes Culinarias Y Servicios, Culinary, 2019
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