Manual de rentabilidad: Como evitar tener pérdidas por mermas y malas prácticas/ María Ignacia Seco Palma ; Marcela Atalah.
Idioma: Español Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile]: Culinary, 2019.Descripción: 59 pTema(s): Clasificación CDD:- TCulinary SE445m 22
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis | Sede Viña del Mar Tesis | Tesis | TCulinary SE445m 2019 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0000000391 |
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2019.
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