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Intercambio (trueque) de alimentos entre los pueblos originarios del norte de Chile (altiplano-costa)/ Camilo Paulo Valdés Paniagua

Por: Idioma: Español Detalles de publicación: Viña del Mar,[Chile]: Culinary, 2019Descripción: 41 pTema(s): Clasificación CDD:
  • TCulinary  V145i 22
Nota de disertación: Tesina para optar al título de Administrador en Artes Culinarias y Servicios, Culinary 2019
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Tesis Tesis Sede Viña del Mar Tesis Tesis TCulinary V145i 2019 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 0000000385

Tesina para optar al título de Administrador en Artes Culinarias y Servicios, Culinary 2019

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