Documento para la optimización del diseño gastronómico individual: propuestas, orientadas a la inserción gastronómica del cliente solitario "una invitación a comer solo"/ Gabriela Bartolucci Konga ; Klaus Heine
Idioma: Español Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile]: Culinary 2019Descripción: 70 p. ; il. colTema(s): Clasificación CDD:- TCulinary B292d 22
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Sede Viña del Mar Tesis | Tesis | TCulinary B292d 2019 (Navegar estantería(Abre debajo)) | C.1 | Disponible | 0000000397 |
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