Practical kitchen work : the basic arts of cooking / by Michel Maincent ; with the collaboration of Dominique Brunet ; translated by Michael Anker ; [photos, Yves Pocart].
Idioma: Inglés Lenguaje original: Francés Detalles de publicación: Paris : Editions B.P.I., c1986.Descripción: 318 p. col. ill. ; 30 cmISBN:- 285708031X
- 641.5 22 M224p
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Biblioteca Central Colección general | 641.5 M224p 1986 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c. 1 | Disponible | 000124 |
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.