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281.
Guia 100 Los mejores restaurantes de Chile 2014 - 2015. por
Detalles de publicación: Santiago, Chile: Club amantes del vino, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 641 G943c 2015.

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282.
Evaluación técnico - económica de una pizzería saludable en la V región Viña del Mar / Carolina Andrea Zavala Sandoval ; Hector Gonzáles Suarez por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Viña del Mar; Chile]: Chile, 2019
Nota de disertación: Tesina para optar al titulo profesional de Administrador de Artes Culinarias y Servicios, Culinary 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary Z39e 2019.

283.
Investigación de los beneficios para la salud que puede proporcionar el Kéfir de leche y la creación de un recetario que contenga este producto en preparaciones dulces y saladas para potenciar su consumo en la gastronomía Chilena / Francisca Antonella Rabi Silva ; Daniel Blanco Cárdenas por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile]: Culinary, 2019
Nota de disertación: Tesina para optar al título profesional de Administrador de Artes Culinarias y Servicios, Culinary 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary R116i 2019.

284.
Propuesta de educación saludable desde la perspectiva de la gastronómica herramienta de motivación para los adolescentes en Chile Susana Hernández Martrou por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Viña del Mar. Chile]: Culinary, 2019
Nota de disertación: Tesina para optar al título profesional como Administrador de Artes Culinarias y servicios, Culinary 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary H557p 2019.

285.
Estudio de los sustitutos del azúcar refinado y su uso en la panadería / María Victoria Tello Pardo ; Rosa Ximena Zamorano B. por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile]: Culinary, 2019
Nota de disertación: Tesina para optar al título profesional de administrador en artes culinarias y servicios, Culinary 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary T277e 2019.

286.
La Serena, Coquimbo, Valle de Elqui : Destinos turísticos / Puelche por
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Editoirial Puelche, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: R 912.4 P977s 2005.

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287.
Los Lagos : Destinos turísticos / Puelche por
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Editorial Puelche, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: R 912.10 P977l 2005.

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288.
San Pedro : Destinos turísticos / Puelche por
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Editorial Puelche, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: R 912.2 P977s 2005.

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289.
Santiago : Destinos turísticos / Puelche por
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Editorial Puelche, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: R 912.13 P977s 2005.

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290.
Patagonia : Destinos turísticos / Puelche por
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Editorial Puelche, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: R 912.13 P977p 2005.

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