Logo

Su búsqueda retornó 426 resultados.

Ordenar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Resultados
421.
Wedding planners "Factibilidad de profesionalizar el oficio de Wedding Planners en la región Metropolitana, Chile"/ Karla Joan Trujillo Alfaro por Idioma: Español
Detalles de publicación: Viña del Mar, Chile: Culinary, 2019
Nota de disertación: Tesina para optar al titulo de Dirección y Producción de eventos, Culinary, 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary T866w 2019.

422.
Kéfir de leche: "Realización de un recetario de pastelería con productos elaborados en base a kéfir de leche"/ Maria José Oviedo Asken ; Maria Francisca Baeza ; Marcial Norambuena por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile]: Culinary, 2019
Nota de disertación: Tesina para optar el título profesional de Administrador en Artes Culinarias y Servicios, Culinary 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary OV96k 2019.

423.
Propuesta de educación saludable desde la perspectiva de la gastronómica herramienta de motivación para los adolescentes en Chile Susana Hernández Martrou por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Viña del Mar. Chile]: Culinary, 2019
Nota de disertación: Tesina para optar al título profesional como Administrador de Artes Culinarias y servicios, Culinary 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary H557p 2019.

424.
"Koji: Las herramientas necesarias para una estación de fermentación" Desarrollo manual de uso didáctico, sobre la creacion de una estacion de productos de koji artesanal / Joaquín Esteban Espinoza Santibañez ; Daniel Blanco por Idioma: Español
Detalles de publicación: Viña del Mar; Chile]: Culinary, 2019
Nota de disertación: Tesina para optar al título profesional de administrador de artes culinarias y servicios, Culinary 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary ES77k 2019.

425.
Estudio de los sustitutos del azúcar refinado y su uso en la panadería / María Victoria Tello Pardo ; Rosa Ximena Zamorano B. por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile]: Culinary, 2019
Nota de disertación: Tesina para optar al título profesional de administrador en artes culinarias y servicios, Culinary 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary T277e 2019.

426.
Propuesta para el lanzamiento y comercialización de un vino fortificado en el mercado local / Adriana Cortez Cathalinat ; Fernanda Valenzuela Moreno por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile]: Culinary, 2020
Nota de disertación: Tesina para optar al título profesional de administración de negocios del vino, Culinary 2020
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (2)Signatura topográfica: TCulinary C828p 2019, ...

Páginas
SEDES 

Sede Santiago Casa Central

Av. La Dehesa 2541, Lo Barnechea(+56 2) 261 78 200

Sede Santiago Nueva la Dehesa

Av. La Dehesa 1822, Lo Barnechea(+56 2) 239 10 200

Sede Viña del Mar

Álvarez 440, Viña del Mar(+56 32) 235 79 00