Introducción a las actividades hoteleras / (Registro nro. 149)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01402nam a22001935a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20210812151908.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 190210b2001 sp ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 0766812146 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | Culinary |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de edición | 22 |
| Número de clasificación | 647.94 |
| Número de documento/Ítem | S849i |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Stewart Weissinger, Suzanne |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Introducción a las actividades hoteleras / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Suzanne Stewart Weissinger. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Madrid : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Paraninfo ; |
| -- | International Thomson, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2001. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 184 p. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | ntroducción a las actividades hoteleras es un texto que ayuda a presentes y futuros profesionales de la hostelería a entender los aspectos de organización y funcionamiento de los establecimientos de alojamiento. Se tratan la organización y las responsabilidades de todos los departamentos de todos los establecimientos hoteleros junto con los métodos de marketing y los requisitos legales de los mismos.<br/>Índice Extractado: El negocio hotelero y tú - Clasificación de las instalaciones de alojamiento - Actividades de recepción: Equipaje, registro, asignación de habitaciones, información, correo y teléfono. El departamento de restauración - Planificación de ventas y reuniones - Alojamientos. |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Fuente del encabezamiento o término | ADMINISTRACION HOTELERA -- ACTIVIDDA HOTELERA -- ORGANIZACION HOTELERA -- HOSTELERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | ADMINISTRACION HOTELERA -- ACTIVIDDA HOTELERA -- ORGANIZACION HOTELERA -- HOSTELERIA |
| 905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) | |
| a | MCM |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha | Renovaciones totales | En préstamo | Fecha del último préstamo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Biblioteca Central | Biblioteca Central | Colección general | 2019-02-27 | 2 | 647.94 S849i 2001 | 0000000754 | 2019-06-21 | c.2 | 2019-02-27 | Libros | 2 | 2019-06-28 | 2019-06-21 | |||||
| Dewey Decimal Classification | Referencias | Sede Nueva la Dehesa | Sede Nueva la Dehesa | Referencias | 2019-02-27 | 647.94 S849i 2001 | 0000000755 | 2019-02-27 | c.1 | 2019-02-27 | Libros | ||||||||
| Dewey Decimal Classification | Colección general | Sede Viña del Mar | Sede Viña del Mar | Colección general | 2019-02-27 | 647.94 S849i 2001 | 0000003234 | 2019-03-14 | c.3 | 2019-02-27 | Libros | ||||||||
| Dewey Decimal Classification | Colección general | Sede Viña del Mar | Sede Viña del Mar | Colección general | 2019-02-27 | 647.94 S849i 2001 | 0000003235 | 2019-03-14 | c.4 | 2019-02-27 | Libros |
