Resultados de la búsqueda para 'copydate:"1995."' › Sistema de Bibliotecas Culinary Koha

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	1.	Cocina, cuisine y clase : estudio de sociología comparada Jack Goody por Goody, Jack Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Gedisa 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641 G658c 1995. Hacer reserva
	2.	La cuisine des poissons d'eau douce / Vincent Allard por Allard, Vincent Idioma: Francés Detalles de publicación: Paris : De Vecchi, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.692 1995. Hacer reserva
	3.	Escuela internacional del arte del azúcar / Profesor principal: Nicholas Lodge por Lodge, Nicholas Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Colombia : IATROS ediciones, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.8 ES74 1995. Hacer reserva
	4.	Alimentos y bebidas : Operaciones, métodos y control de costos / Dennis L. Foster por Foster, Dennis Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: México : McGraw Hill, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 663 F754a. Hacer reserva
	5.	La dimensión ética de las instituciones y mercados financieros / Antonio Argandoña Rámiz.(Ed.) por Argandoña Rámiz, Antonio [ed.] Idioma: Español Detalles de publicación: Bilbao : Fundación BBV, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 174 AR686d 1995. Hacer reserva
	6.	Les Pains et Viennoiseries / L´ecole Letrone por Letrone Idioma: Francés Detalles de publicación: [s.l.] : Jerome Villete, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.81 L572p 1995. Hacer reserva
	7.	Practique du Francais Hotellerie, de la restauration et de la cuisine Christiane Descotes-Genon, Elizabeth Szilagyi. por Descotes-Genon, Christiane Idioma: Francés Detalles de publicación: Grenoble : [s.e.] 1995 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	8.	Equipement sciences appliquées / par B. Rougier et A. Chretien por Rougier, P Idioma: Español Detalles de publicación: Francia : BPI, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 683.8 R856e 1995. Hacer reserva
	9.	El gran libro del pescado : la cocina práctica del pescado y una completa enciclopedia ilustrada con fotografías en color y gran profusión de dibujos por Teubner, Christian Edición: 2a.ed. Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: España : Everest, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: R 641.692 T351g 1995. Hacer reserva
	10.	Culinaria especialidades europeas Joachim Romer, Michael Ditter (editores) por Romer, Joachim [editor] Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Detalles de publicación: Alemania : Konemann, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 641.59 C967e 1995, ... Hacer reserva
	11.	Teoría del catering / Ronald Kinton, Victor Ceseranie y David Foskett. por Kinton, Ronald Edición: 8a ed. Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1995 Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Prestado (1). Hacer reserva
	12.	Going places : English for work and travel. Study Book One / Gillian Porter Ladousse. por Porter Ladousse, Gillian Detalles de publicación: Oxford : Macmillan Heinemann English Language Teaching, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 428 P844g 1995, ... Hacer reserva
	13.	La quinta disciplina en la práctica : cómo construir una organizacion inteligente / Peter M. Senge. por Senge, Peter M Detalles de publicación: Buenos Aires : Granica, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 658 1995. Hacer reserva
	14.	Technologie culinaire : fiches d´evaluation Detalles de publicación: Francia : BPI, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 641.7 T255c 1995, ... Hacer reserva
	15.	La comunicación en las organizaciones / Gary L Kreps. por Kreps, Gary L Edición: 2a. ed. Detalles de publicación: Argentina : Addison-Wesley Iberoamericana, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 658.45 K92c 1995. Hacer reserva
	16.	Sant Ignasi (Sarria) : História d'un co-legi centenari / Ignasi Vila, sj. por Vila, Ignasi, sj Detalles de publicación: Barcelona : Col-legi Sant Ignasi, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 373.2 V695s 1995. Hacer reserva
	17.	La ética católica y el espíritu del capitalismo / Michael Novak. por Novak, Michael, 1933- Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Santiago de Chile : Centro de Estudios Públicos, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 261.85 N935e 1995. Hacer reserva
	18.	El libro de las virtudes / [compilado por] William J. Bennett ; [traducción Carlos Gardini ; selección de textos originales en lengua castellana Roberto Yahni]. por Bennett, William John, 1943- [comp] Idioma: Español Lenguaje original: Idiomas múltiples Detalles de publicación: Buenos Aires : Javier Vergara, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 808.8 B471l 1995. Hacer reserva
	19.	Teoría y práctica de la dirección de los centros educativos / David Isaacs. por Isaacs, David Series Colección Ciencias de la educación (Ediciones Universidad de Navarra, S.A.) Edición: 3a. ed. Detalles de publicación: Pamplona : Ediciones Universidad de Navarra, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 370 S73t 1995. Hacer reserva
	20.	Empresa y vida familiar : IV Coloquio de Ética Empresarial y Económica / Alfonso López Trujillo. por López Trujillo, Alfonso Detalles de publicación: Barcelona : Iese, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 174 L864e 1995. Hacer reserva

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