Detalles MARC
000 -CABECERA |
campo de control de longitud fija |
00901aam a2200277 a 4500 |
001 - NÚMERO DE CONTROL |
campo de control |
BNC01000000000000000874749 |
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
campo de control |
CULINARY |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
campo de control |
20190227000537.0 |
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
campo de control de longitud fija |
051129s2005 sp d 000 0dspa |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
Número Internacional Estándar del Libro |
842832557X |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
Centro catalogador/agencia de origen |
Culinary |
Centro/agencia transcriptor |
Culinary |
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
-- |
eng |
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
Número de clasificación |
R641.03 |
Número de documento/Ítem |
M537d |
Número de edición |
22 |
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Méndez-Trelles , Ignacio, |
Fechas asociadas al nombre |
1959- |
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Diccionario de gastronomía y hostelería : |
Resto del título |
inglés/español - español/inglés / |
Mención de responsabilidad, etc. |
Ignacio Méndez-Trelles. |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
Madrid : |
Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Thomson Paraninfo, |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
2005. |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
284 p. ; |
Dimensiones |
24 cm. |
546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE |
Nota de lengua/lenguaje |
Texto en español e inglés. |
650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Gastronomía |
Subdivisión de forma |
Diccionarios |
Subdivisión general |
Español |
650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Gastronomía |
Subdivisión de forma |
Diccionarios |
Subdivisión general |
Inglés |
650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Hostelería |
Subdivisión de forma |
Diccionarios |
Subdivisión general |
Español |
650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Hostelería |
Subdivisión de forma |
Diccionarios |
Subdivisión general |
Inglés |
655 #7 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--GÉNERO/FORMA |
Datos o término principal de género/forma |
Diccionarios |
905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) |
a |
Kam |
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
Tipo de ítem Koha |
Libros |