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Diccionario de gastronomía y hostelería : (Registro nro. 709)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00901aam a2200277 a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control BNC01000000000000000874749
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control CULINARY
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20190227000537.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 051129s2005 sp d 000 0dspa
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 842832557X
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen Culinary
Centro/agencia transcriptor Culinary
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
-- eng
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación R641.03
Número de documento/Ítem M537d
Número de edición 22
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Méndez-Trelles , Ignacio,
Fechas asociadas al nombre 1959-
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Diccionario de gastronomía y hostelería :
Resto del título inglés/español - español/inglés /
Mención de responsabilidad, etc. Ignacio Méndez-Trelles.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Madrid :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Thomson Paraninfo,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2005.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 284 p. ;
Dimensiones 24 cm.
546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE
Nota de lengua/lenguaje Texto en español e inglés.
650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Gastronomía
Subdivisión de forma Diccionarios
Subdivisión general Español
650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Gastronomía
Subdivisión de forma Diccionarios
Subdivisión general Inglés
650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Hostelería
Subdivisión de forma Diccionarios
Subdivisión general Español
650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Hostelería
Subdivisión de forma Diccionarios
Subdivisión general Inglés
655 #7 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--GÉNERO/FORMA
Datos o término principal de género/forma Diccionarios
905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN)
a Kam
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Dewey Decimal Classification
Tipo de ítem Koha Libros
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Fecha del último préstamo Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
    Dewey Decimal Classification     Referencias Biblioteca Central Biblioteca Central Referencias 2019-02-27 1 R 641.03 M537d 2005 001876 2019-03-01 2019-03-01 c.1 2019-02-27 Libros
    Dewey Decimal Classification     Referencias Sede Nueva la Dehesa Sede Nueva la Dehesa Referencias 2019-02-27   R 641.03 M537d 2005 001596 2019-02-27   c.2 2019-02-27 Libros
SEDES 

Sede Santiago Casa Central

Av. La Dehesa 2541, Lo Barnechea(+56 2) 261 78 200

Sede Santiago Nueva la Dehesa

Av. La Dehesa 1822, Lo Barnechea(+56 2) 239 10 200

Sede Viña del Mar

Álvarez 440, Viña del Mar(+56 32) 235 79 00