Resultados de la búsqueda para 'su:"HOTELERIA "' › Sistema de Bibliotecas Culinary Koha

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	1.	Limpieza y puesta a punto de habitaciones y áreas de piso. El área de alojamientos: Servicios y recursos Marián Torrres Sánchez de la Vega por Torres Sánchez de la Vega, Marián Detalles de publicación: España Ideas propias 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 647.94 T693l 2006, ... Sede Nueva la Dehesa (2)Signatura topográfica: 647.94 T693l 2006, ... Sede Viña del Mar (2)Signatura topográfica: 647.94 T693l 2006, ... Hacer reserva
	2.	Atención al cliente en hostelería / Kye-Sung Chon. por Chon, Kye-Sung Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Signatura topográfica: R 647.95 C545a 2001, ... Sede Nueva la Dehesa (2)Signatura topográfica: 647.95 C545a 2001, ... Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 647.95 C545a 2001. Hacer reserva
	3.	La gobernanta / Asunción López Collado. por López Collado, Asunción Edición: 10a. ed. 3a. reimp. Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo ; Thomson Editores Spain, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 647.94 L865g 2005. Sede Viña del Mar (2)Signatura topográfica: 647.94 L864g 2005, ... Hacer reserva
	4.	Hostelería : curso completo de servicios. Hoteles, restaurantes, cafeterías y bares / Asunción López Collado. por López Collado, Asunción Edición: 7a. ed. Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 647.95 L864h 2005. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 647.95 L864h 2005. Hacer reserva
	5.	Incidencia de la metodología Seis Sigma en la operación y gestión de servicios que tienen relación directa con los huéspedes : análisis de los departamentos de servicio del Hotel W Santiago / Enrique Eduardo Martínez Vega ; profesor guía Pamela Liberona Burgos por Martínez Vega, Enrique Eduardo Liberona Burgos, Pamela [autor] Detalles de publicación: Viña del Mar : Culinary, 2012 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary M385i 2012.
	6.	Creación de Proyecto Hotel : Residencial para la tercera edad en Viña del Mar, Región de Valparaíso / María José Guillet Niño de Zepeda por Guillet Niño de Zepeda, María José Detalles de publicación: Viña del Mar : Culinary, 2014 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary G958c 2014.
	7.	Hotel management and operations / edited by Denney G. Rutherford. por Rutherford, Denney G, 1942-2015 Edición: 3rd ed. Detalles de publicación: New York : Wiley, c2002 Recursos en línea: Contributor biographical information Publisher description Table of Contents Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 647.94 H832m 2002. Hacer reserva
	8.	Hospitality financial accounting / Jerry L. Weygandt ... [et al.]. por Weygandt, Jerry J Edición: 2a. ed. Detalles de publicación: Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, Inc., c2009 Recursos en línea: Table of contents only Contributor biographical information Publisher description Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 657.83 H828o 2009. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: 657.83 H828o 2009. Sede Viña del Mar (2)Signatura topográfica: 657.83 H828o 2009, ... Hacer reserva
	9.	Restaurante "La Sastrería de Manolo" / Raúl Andrés Ilharreguy Araya ; profesor guía Sebastián Murillo Barros por Ilharreguy Araya, Raúl Andrés Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2013 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary IL27r 2013. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary IL27r 2013.
	10.	Hostal The Relief Patagonia / Matías Saavedra Arriagada ; profesor guía Sebastián Murillo Barros por Saavedra Arriagada, Matías Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary SA112h 2017.
	11.	Análisis de la factibilidad de un etno tour operador en la comuna de Panguipulli / Constanza Wehner Montesinos ; profesor guía Jorge López Guevara por Wehner Montesinos, Constanza Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary W413a 2017.
	12.	Modelo de negocio para un hostal sustentable en Isla de Pascua : Hare Green Hostel / Florencia Arze ; profesor guía Pablo Granell Ruiz por Arze, Florencia Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2018 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary AR797m 2018.
	13.	Investigación sobre accesibilidad en hoteles 5 estrellas en Santiago de Chile / Belén Pavez Sepúlveda ; profesor guía Pablo Granell por Pavez Sepúlveda, Belén Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary P337i 2017.
	14.	Travel Chile / Macarenna Gómez Aran ; profesor guía Ximena Gambra por Gómez Aran, Macarenna Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary G633t 2017.
	15.	Plan de negocio para desarrollo de Ecolodge en el Archipiélago de Chiloé / Jaime Quiñones Álvarez ; profesor guía Pablo Granell Ruiz por Quiñones Álvarez, Jaime Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2016 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary Q7p 2016.
	16.	Recepción y atención al cliente / Socorro López García. por López García, Socorro Detalles de publicación: Madrid : Thomson-Paraninfo, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 647.95 L864r 2003, ... Sede Nueva la Dehesa (2)Signatura topográfica: 647.95 L864r 2003, ... Sede Viña del Mar (2)Signatura topográfica: 647.95 L864r 2003, ... Hacer reserva
	17.	The leading hotels of the world : every guest has a beginning / Detalles de publicación: [S. l. : s. n.], 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 647.94 L434e 2010. Hacer reserva
	18.	Chef & Hotel Idioma: Español Detalles de publicación: Santiago, Chile Nexo Gráfico [s.f] Otro título: Chef y Hotel Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	19.	Regiduría de pisos / Ma. Isabel Jiménez Garay. por Jiménez Garay, Ma. Isabel Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Thomson, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 647 J61r 2004. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: 647 J61r 2004. Sede Viña del Mar (2)Signatura topográfica: 647 J61r 2004, ... Hacer reserva
	20.	Placeres / Acidocolor Idioma: Español Detalles de publicación: Santiago, Chile [s.f] Otro título: Revista Placeres Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5905 P697. Hacer reserva

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