Detalles MARC
000 -CABECERA |
campo de control de longitud fija |
00913nam a22002294a 4500 |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
campo de control |
20220519124056.0 |
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
campo de control de longitud fija |
190212b ||||| |||| 00| 0 spa d |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
Centro catalogador/agencia de origen |
Culinary |
041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
Número de clasificación |
TCulinary |
Número de documento/Ítem |
Y95v 2019 |
Número de edición |
22 |
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Yuseff Campusano, Javier Alexander |
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Viabilidad de la sidra de manzana como alternativa de bebidas alcohólicas en la región Metropolitana / |
Mención de responsabilidad, etc. |
Javier Alexander Yuseff Campusano; Profesor Guía Ricardo Llancamán |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
Santiago, Chile : |
Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Culinary, |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
2019 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
57 h. |
Otras características físicas |
il. col. |
502 ## - NOTA DE TESIS |
Nota de tesis |
Tesina. |
Tipo de título |
Administración de Artes Culinarias y Servicios. |
Nombre de la institución que otorga el título |
Instituto Profesional Culinary. |
Año de obtención del título |
2019 |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Fuente del encabezamiento o término |
BEBIDAS ALCOHOLICAS |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
BEBIDAS ALCOHOLICAS |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Fuente del encabezamiento o término |
PROYECTO DE NEGOCIO |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
PROYECTO DE NEGOCIO |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Fuente del encabezamiento o término |
SIDRA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
SIDRA |
651 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--NOMBRE GEOGRÁFICO |
Fuente del encabezamiento o término |
CHILE --SANTIAGO |
Nombre geográfico |
CHILE-- SANTIAGO |
905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) |
a |
GSC |
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
Tipo de ítem Koha |
Tesis |
Prefijo de la signatura |
TCulinary |