En busca de una gastronomía mapuche / Rodrigo González, Sebastián, Pérez ; Profesor Guía Rodrigo Montero
Detalles de publicación: [Santiago de Chile] : [s.e.] 2009.Descripción: 46 pTema(s): Clasificación CDD:- 22 TCulinary G643b 2009
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis | Biblioteca Central Tesis | TCulinary G643b 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 007571 |
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Tesina. Diplomado en Producción Culinaria. Instituto Profesional Culinary. 2009.
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