Hongos del sur, métodos de conservación para su comercialización / Consuelo Torm, profesor guía Macarena Ibar
Detalles de publicación: [Santiago de Chile] : [s.e.], 2010Descripción: 30 pClasificación CDD:- 22 TCulinary T684h
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Biblioteca Central Tesis | Tesis | TCulinary T684h 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000000737 |
Tesina Producción Culinaria Instituto Profesional Culinary 2009
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