We Cook : la mejor alternativa para tu hogar / Evaluación de proyecto gastronómico utilizando la técnica de cocción al vacío Alex Merino , Jonathan Gleiser ; profesor guía Sebastian Murillo Bar, Heinz Wuth
Detalles de publicación: [Santiago de Chile] : [s.e.], 2013.Descripción: 127 pOtro título:- "We cook" la mejor alternativa para tu hogar
- 22 TCulinary M562e
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis | Biblioteca Central Tesis | Tesis | TCulinary M562e 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.2 | Disponible | 0000003023 | ||
Tesis | Sede Viña del Mar Tesis | TCulinary M562e 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0070201 |
Tesina Administrador en Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013
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