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We Cook : la mejor alternativa para tu hogar / Evaluación de proyecto gastronómico utilizando la técnica de cocción al vacío Alex Merino , Jonathan Gleiser ; profesor guía Sebastian Murillo Bar, Heinz Wuth

Por: Detalles de publicación: [Santiago de Chile] : [s.e.], 2013.Descripción: 127 pOtro título:
  • "We cook" la mejor alternativa para tu hogar
Clasificación CDD:
  • 22 TCulinary M562e
Nota de disertación: Tesina Administrador en Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013
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Tesis Tesis Biblioteca Central Tesis Tesis TCulinary M562e 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) c.2 Disponible 0000003023
Tesis Tesis Sede Viña del Mar Tesis TCulinary M562e 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) c.1 Disponible 0070201

Tesina Administrador en Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013

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