Proyecto guia practica para instalar un restaurant / Patricio Andrés Castro Jeréz ; profesor guía Sebastián Murillo
Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] : [s.e.], 2013Descripción: 77 pClasificación CDD:- 22 TCulinary C355p
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis | Sede Viña del Mar Tesis | TCulinary C355p 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000000777 |
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Tesina Administradora de Técnicas Culinaias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013
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