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Chile pastelero : Elaboración de guía pastelera con identidad, en formato novedoso, para recuperar la preferencia del consumidor chileno / Carolina Ordoñez Segovia

Por: Detalles de publicación: Santiago de Chile : Culinary, 2017Descripción: 74 hTema(s): Clasificación CDD:
  • TCulinary OR65c 2017 22
Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017
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Tesis Tesis Biblioteca Central Tesis Tesis TCulinary OR65c 2017 (Navegar estantería(Abre debajo)) c.1 Disponible 0000002933

Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017

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