Ahumado en longanizas / Guía de diferenciación de sabor, aroma y color con distintas maderas Rosales Garrido, Manuel Esteban
Detalles de publicación: [Santiago de Chile : s.e.], 2016.Descripción: 38 pClasificación CDD:- 22 TCulinary R788g
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Tesis | Biblioteca Central Tesis | TCulinary R788g 2016 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000003005 |
Navegando Biblioteca Central estanterías, Ubicación en estantería: Tesis Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
TCulinary R741w 2009 "El wok" / | TCulinary R763p Plan de negocios para la implementación de un bar especializado en productos charcuteros / | TCulinary R771p 2013 El pisco : | TCulinary R788g 2016 Ahumado en longanizas / | TCulinary R814p 2016 Producción de alimentos Biosustentables (orgánico) para proveer a Restaurantes de la Quinta Región / | TCulinary R828m 2015 Manual de producción para matrimonios / | TCulinary R896e 2009 Evaluación sensorial / |
Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2016
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.