Masa madre : distintos panes y sus cualidades organolépticas / Matias Alejandro López Urrutia
Detalles de publicación: Viña del Mar, Chile 2017Descripción: 80 pClasificación CDD:- TCulinary L864m 22
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|
Tesis | Sede Viña del Mar Tesis | TCulinary L864m 2017 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0081602 |
Navegando Sede Viña del Mar estanterías, Ubicación en estantería: Tesis Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
TCulinary L864c 2017 Cafeteria Tree Coffee : | TCulinary L864l 2009 La leche / | TCulinary L864m 2013 Manual de aprovechamiento de merma causada por pérdida de rendimiento por manipulación / | TCulinary L864m 2017 Masa madre : | TCulinary L865f 2007 Flores comestibles / | TCulinary L869a 2015 Alimentación y VIH/SIDA / | TCulinary M151p 2016 Plan de marketing para la comercialización de aceites infusionados con productos regionales / |
Tesina Producción Culinaria Instituto Profesional Culinary 2017
No hay comentarios en este titulo.