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"Capitán Pastene" : Isidora Andrea del Curto la identidad de los inmigrantes italianos y la asociatividad como eje de la culinaria emergente /

Por: Detalles de publicación: Viña del Mar, Chile 2017Descripción: 105 pClasificación CDD:
  • TCulinary C978c 22
Nota de disertación: Tesina Producción Culinaria Instituto Profesional Culinary 2017
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Tesis Tesis Sede Viña del Mar Tesis TCulinary C978c 2017 (Navegar estantería(Abre debajo)) c.1 Disponible 0061902

Tesina Producción Culinaria Instituto Profesional Culinary 2017

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