Chile : plantas alimentarias prehispánicas / Oriana Pardo B., José Luis Pizarro T.
Detalles de publicación: Arica (Chile) : Ediciones Parina EIRL, 2015 Edición: Primera edición, julio 2014. Reimpresión, octubre 2015Descripción: 431 páginas : ilustraciones algunas en color, mapa ; 24 cmISBN:- 9789569120022
- Plantas alimentarias prehispánicas
- 581.6320983 P226 21
Contenidos parciales:
Introducción -- Fuentes de información -- Marco histórico cultural -- Selección de los alimentos -- Nombres -- Especies marginadas o desaparecidas -- Notas de presentación -- Presentación de la especies.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros | Biblioteca Central Colección general | Colección general | 581.6320983 P226 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000002833 | |
Libros | Sede Viña del Mar Colección general | Colección general | 581.6320983 P226 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.2 | Disponible | 0000000513 |
Navegando Sede Viña del Mar estanterías, Ubicación en estantería: Colección general, Colección: Colección general Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
570 V433p 2001 Probabilidad y estadística para ingeniería y ciencias / | 570 V433p 2001 Probabilidad y estadística para ingeniería y ciencias / | 576.16 F848m 1993 Microbiología de los alimentos | 581.6320983 P226 2015 Chile : | 613.2 B272d 2021 La dieta chilena / | 616.02 A512m 1992 The American Red Cross first aid and safety handbook / | 634.8 C537 2017 Chilean wine-growing heritage : |
Incluye índices.
Bibliografía: páginas 393-431.
Introducción -- Fuentes de información -- Marco histórico cultural -- Selección de los alimentos -- Nombres -- Especies marginadas o desaparecidas -- Notas de presentación -- Presentación de la especies.
No hay comentarios en este titulo.