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| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Central Colección general | Colección general | 647.95 G146r 1999 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c. 1 | Disponible | 0000000596 |
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| 647.95 C545a 2001 Atención al cliente en hostelería / | 647.95 D617p Principles of food, beverage, and labor cost controls / | 647.95 D692f 2008 Food and beverage cost control / | 647.95 G146r 1999 Restaurant technologie : | 647.95 L864h 2005 Hostelería : | 647.95 L864r 2003 Recepción y atención al cliente / | 647.95 L864r 2003 Recepción y atención al cliente / |
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