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Viabilidad de la sidra de manzana como alternativa de bebidas alcohólicas en la región Metropolitana / Javier Alexander Yuseff Campusano; Profesor Guía Ricardo Llancamán

Por: Idioma: Español Detalles de publicación: Santiago, Chile : Culinary, 2019Descripción: 57 h. il. colTema(s): Clasificación CDD:
  • TCulinary Y95v 2019 22
Nota de disertación: Tesina. Administración de Artes Culinarias y Servicios. Instituto Profesional Culinary. 2019
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Tesina. Administración de Artes Culinarias y Servicios. Instituto Profesional Culinary. 2019

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