Kéfir de leche: "Realización de un recetario de pastelería con productos elaborados en base a kéfir de leche"/ Maria José Oviedo Asken ; Maria Francisca Baeza ; Marcial Norambuena
Idioma: Español Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile]: Culinary, 2019Descripción: 125 pTema(s): Clasificación CDD:- TCulinary OV96k 22
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Sede Viña del Mar Tesis | Tesis | TCulinary OV96k 2019 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000000373 |
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