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Technologie du pain francais / Roland Guinet

Por: Idioma: Francés Detalles de publicación: Paris : BPI, 1992.Descripción: 180 pISBN:
  • 2857081065
Clasificación CDD:
  • 22 641.81 G964t
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641.81 2003 Sopas / 641.81 AU944p 1992 Pains décorés et pièces artistiques / 641.81 F372p 2016 El pan en Chile : 641.81 G964tc 1992 Technologie du pain francais / 641.83 1999 Hortalizas y ensaladas / 641.86 AR786 2013 EL arte de la pastelería : 641.86 B171s Siglo 21, la nueva generación de la confitería española /

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