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HACCP : enfoque práctico / Sara Mortimore, Carol Wallace
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: España : Acribia S.A., 2001Edición: 2a edDescripción: 427 pISBN:- 8420009598
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| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Central Colección general | Colección general | 663 2001 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c. 1 | Disponible | 000918 | |
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Libros
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Biblioteca Central Colección general | Colección general | 663 2001 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c. 2 | Disponible | 000917 |
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