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	1.	Homenaje a Chile : el Celler de Can Roca / Joan, Josep y Jordi Roca ; dirección general Elena Cruz; fotografías de Pin Campaña y Sergio Recabarren, textos de Daniel Greve y Sonia Montecino. por Roca, Joan Edición: Edición limitada, abril de 2017. Idioma: Español Detalles de publicación: [Chile] : BBVA, 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: R 641.50 B364h 2017, ... Sede Viña del Mar (2)Signatura topográfica: R 641.50 B364h 2017, ... Hacer reserva
	2.	Personal Cock : Plan de negocios para el desarrollo de una aplicación móvil que ofrece cocina profesional a domicilio, enfocado en las comunas de Vitacura, Lo Barnechea, Las Condes y Providencia, en Santiago de Chile para el año 2018 / Isidora Gutiérrez Tagle por Gutiérrez Tagle, Isidora Detalles de publicación: [Santiago de Chile] : Culinary, 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary G984p 2017.
	3.	Planificación y diseño de un curso de extensión sobre gastronomía Eslava para profesionales de artes culinarias en Santiago de Chile / Daniela Cetkovska por Cetkovska, Daniela Detalles de publicación: [Santiago de Chile : Culinary, 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary C423p 2017.
	4.	Alimentación saludable : plan de alimentación saludable y entretenida para padres de niños de educación básica / María Jesús Arellano Guzmán por Arellano Guzmán, María Jesús Detalles de publicación: Viña del Mar, Chile: Culinary, 2017 Nota de disertación: Tesina para optar al título de Administración en Artes Culinarias y Servicios, Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (2)Signatura topográfica: TCulinary A678a 2017, ...
	5.	Cocinas, alimentos y símbolos : estado del arte del patrimonio culinario en Chile / Edición: [diciembre del año 2017. Detalles de publicación: Santiago, Chile : Consejo Nacional de la Cultura y las Artes, 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Signatura topográfica: 641.302983 C755c 2017 , ... Sede Viña del Mar (3)Signatura topográfica: 641.302983 C755c 2017 , ... Hacer reserva
	6.	Past & Pahne Celebremos a Mamá Idioma: Español Detalles de publicación: Santiago, Chile INDUPAN 2017 Otro título: Revista de la Panadería y Pastelería Tradicional Chilena Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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