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141.
Apart -Hotel en Los Andes / Cristian Kruse Farías ; profesor guía Ximena Gambra Acle por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2014
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary K94a 2014.

142.
Proyecto de inversión Café Boteco / Ana María Molina Barrera, profesor guía Sebastián Murillo Barros por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2013
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary M722p 2013. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary M722p 2013.

143.
Restaurante El Patagón / Catalina Belén Laibe Sáez ; profesor guía Sebastián Murillo Barros por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] 2013
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary L185r 2013. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary L185r 2013.

144.
Restaurante "La Sastrería de Manolo" / Raúl Andrés Ilharreguy Araya ; profesor guía Sebastián Murillo Barros por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2013
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary IL27r 2013. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary IL27r 2013.

145.
Plan de negocio para empresa de rafting Cajón del Maipo Javiera Herrera Aguirre ; profesor guía Sebastián Murillo Barros por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2013
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary H565p 2013. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary H565p 2013.

146.
Tu Cava : Wine & cheese / Nicole Delgado Etienne ; profesor guía Sebastián Murillo Barros por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Cuylinary, 2013
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary D352t 2013. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary D352t 2013.

147.
Casa de reposo dedicada al cuidado Adulto Mayor : Las Alamedas / Gabriela Soledad Alí Arcas ; profesor guía Sebastián Murillo Barros por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] 2013
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013
Otro título:
  • Casa de reposo Las Alamedas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary AL398c 2013. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary AL398c 2013.

148.
El tren Ecolodge Spa / Macarena Castillo Larraín ; profesor guía Ximena Gambra Acle por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2011
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary C352t 2011.

149.
Plan de negocios para desarrollar un restaurante de comida por kilogramos o por peso / Nicole Anannias Hannania ; profesor guía Ximena Gambra Acla por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile : Culinary, 2011
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary AN533p 2011.

150.
Textos fundamentales para una sociedad libre : de Burke a Johnson y Novak / Gonzalo Rojas Sánchez editor. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago : [s.n.], 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 323.44 T355 1989.

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151.
Etica en la publicidad / Pontificio Consejo para las Comunicaciones Sociales. por
Edición: 1a. ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Paulinas ; San Pablo, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 261.52 E84 1997.

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152.
Treinta y tres razones para defender la familia y evitar el divorcio.
Detalles de publicación: [Santiago : Familias por la Familia, 1995?]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 306.89 T787 1995.

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153.
De las virtudes / Santo Tomás de Aquino ; traducción de Patricio Serrano Guevara ; introducción, comentarios y notas Antonio Amado Fernández. por Series Colección de filosofía ; 4Idioma: Español Lenguaje original: Latín
Detalles de publicación: Santiago : Univ. de los Andes, Salesianos) 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 241.4 T655v 1997.

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154.
HostHound : Herramienta informática de selección para personal de servicio hotelero / Sofía Isabel González Gruenberg ; profesor guía Jorge López Guevara por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] 2015
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary G643h 2015. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary G643h 2015.

155.
Plan de negocios para la implementación del proyecto Le Clef: Consultora de Servicios Hoteleros / Lucía Inés Franchi Gaudenzi ; profesor Mónica Rasmussen Villacura por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] 2014
Nota de disertación: Tesina. Administración de Empresas Hoteleras y Servicios. Instituto Profesional Culinary. 2014.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary F816p 2014. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary F816p 2014.

156.
Plan de negocios para el desarrollo de Ruta de alojamiento en Carretera Austral, Chile Rosario Simian Marín ; profesor guía Pablo Granell Ruíz por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] 2016
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary SI589p 2016. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary SI589p 2016.

157.
Hostal para trabajadores de la comuna de Sierra Gorda / María Consuelo Gaete Vallejos ; profesor guía Pablo Granell Ruíz por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] 2016
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary G129h 2016. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary G129h 2016.

158.
Plan de negocios para sentar las bases de una ruta turística de la chicha de Curacaví Carolina de Comba Figueroa ; profesor guía Ximena Gambra Acle por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] 2015
Nota de disertación: Tesina Administración de Negocios en la Industria del Vino Instituto Profesional Culinary 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary C729p 2015. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary C729p 2015.

159.
Plan de negocio para medir la rentabilidad de un restaurante comida fusión peruana-chilena Sebastián Andrés Pérez Cisneros ; profesor guía Ximena Gambra Acle por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] 2015
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary P438p 2015. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary P438p 2015.

160.
Proyecto de implementación de un viñedo natural en el Valle del Limarí / Osciel Gustavo Velásquez Castillo; profesor guía Ricardo Llancamán por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] 2016
Nota de disertación: Tesina Administración de Negocios de la Industria del Vino Instituto Profesional Culinary 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary V434p 2016. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary V434p 2016.

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