Resultados de la búsqueda para 'copydate:"1994"' › Sistema de Bibliotecas Culinary Koha

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	1.	El Perú y sus manjares : un crisol de culturas / Josie Sison Porras de la Guerra por Porras de la Guerra, Josie Sison Idioma: Español Detalles de publicación: Lima : [s.e.], 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 1994. Hacer reserva
	2.	Martha Stewart's Menus for Entertaining por Stewart's, Martha Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Clarkson Potter, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 1994. Hacer reserva
	3.	La Cuisine toulousaine / Francine Claustres por Claustres, Francine Idioma: Francés Detalles de publicación: Francia : Sud Ouest, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 C616c 1994. Hacer reserva
	4.	El gran libro de los pasteles de bodas / Lesley Herbert por Herbert, Lesley Detalles de publicación: Colombia : Servicios Editoriales Internacionales, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.86 H536g 1994. Hacer reserva
	5.	Estudio de la hospitalidad como elemento integrante de la empresa / Patricia Ivette Ruiz Ávila. por Ruiz Ávila, Patricia Ivette Idioma: Español Detalles de publicación: México, D. F. : Escuela Superior de Administración de Intituciones, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 658.3 R934e 1994. Hacer reserva
	6.	L'escargot : Comprenant une petite anthologie du gastéropode / Roger Lallemand por Lallemand, Roger Edición: 5a ed. Detalles de publicación: [s.l.] : Charles Corlet 1994 Otro título: Lescargot Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 L197l. Hacer reserva
	7.	Provence / Sylvie Girard por Girard, Sylvie Detalles de publicación: Milán : Time Life Books, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.59 G517p 1994. Hacer reserva
	8.	Dictionnaire de la cuisine de Provence : traditions et recettes por Blanchet, Philippe Idioma: Francés Detalles de publicación: Paris : Bonneton, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: R 641.59 B641d 1994. Hacer reserva
	9.	La bonne cuisine provencale / Bernard Loubat, Jeannette Bertrandy por Loubat, Bernard Idioma: Francés Detalles de publicación: [s.l.] : Solar, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.59 L886b 1994. Hacer reserva
	10.	Science et art culinaires : de la cueillette a la gastrochimie / Roger Derache por Derache, Roger Idioma: Francés Detalles de publicación: Paris : Lavoisier, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 D427s 1994. Hacer reserva
	11.	L´Art de la table : decoupages flambages presentations Jean Pierre Gauthier por Gauthier, Jean Pierre Idioma: engfre Detalles de publicación: Francia : Jacques Lanore, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 G276a 1994. Hacer reserva
	12.	Le livre d´Olivier Roellinger. por Roellinger, Olivier Idioma: Francés Detalles de publicación: Francia : Rouegue, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 R714l. Hacer reserva
	13.	Leadership without easy answers / Ronald A. Heifetz. por Heifetz, Ronald A Idioma: Inglés Detalles de publicación: London : Harvard university Press, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 303.34 EI34l 1994. Hacer reserva
	14.	Alsace / Sylvie Girard por Girard, Sylvie Idioma: Francés Detalles de publicación: Amsterdam : Fanal, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: R 641.59 G517a 1994. Hacer reserva
	15.	Etica, trabajo y empleo : III coloquio de etica empresarial y económica / Domènec Melé Carné, coord. por Melé, Domènec Series Libros IESE Detalles de publicación: Pamplona : Ediciones Universidad de Navarra (EUNSA), 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 174 M519e 1994. Hacer reserva
	16.	Normandie / Sylvie Girard por Girard, Sylvie Idioma: Francés Detalles de publicación: Amsterdam : Fanal, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: R 641.59 G517n 1994. Hacer reserva
	17.	Marketing y gestión de servicios : la gestión de los momentos de la verdad y la competencia en los servicios / Christian Grönroos. por Grönroos, Christian Edición: 3a. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 658 G876m 1994, ... Sede Nueva la Dehesa (2)Signatura topográfica: 658 G876m 1994, ... Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 658 G876m 1994. Hacer reserva
	18.	L´art de la cuisine francaise au XIX siecle : traite elementaire et pratique / Antonin Careme por Careme, Antonin Idioma: Francés Detalles de publicación: Paris : Payot & Rivages, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.59 C271l 1994. Hacer reserva
	19.	L'éclat de vos buffets et réceptions : Comment réaliser vous-même des présentoirs en polystyrène décoré / Claude Barrere, Gerald Martin por Barrere, Claude Idioma: Francés Detalles de publicación: Francia : Jerome Villete, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 642.6 B272l 1994. Hacer reserva
	20.	Formacion de formadores : manual didactico / Maria Luisa Herraiz. por Herraiz, Maria Luisa Detalles de publicación: Uruguay : Cinterfor, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 371.1 H564f 1994. Hacer reserva

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