Propuesta Comercial : Elaboración Artesanal de Conos Saborizados para Helado / Marcelo Rojas Vidal; Profesor Guía Fernanda Valenzuela Moreno
Idioma: Español Detalles de publicación: Santiago, Chile : Culinary, 2019Descripción: 66pTema(s): Clasificación CDD:- TCulinary R741p 2019
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Biblioteca Central Tesis | Tesis | TCulinary R741p 2019 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000002789 |
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