La cocina indígena chilena, ayer y ahora, la biodiversidad de sus alimentos para entender su cultura, y el insertamiento en la cultura gastronómica del chileno actual / Ricardo Ortega Schmidt
Detalles de publicación: [S.l.] 2005Descripción: 114 pClasificación CDD:- TCulinary OR77c 2005 22
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tesis
|
Biblioteca Central Tesis | Tesis | TCulinary OR77c 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 006751 |
Navegando Biblioteca Central estanterías, Ubicación en estantería: Tesis, Colección: Tesis Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| TCulinary OL45e Elaboración empresa productora de Bubble Tea en la ciudad de Viña del Mar y análisis de mercado del producto / | TCulinary OL48p 2015 Plan de negocios para la implementación formativa y educativa del consumo del vino en los Municipios de Vitacura, Las Condes y Lo Barnechea / | TCulinary OR65c 2017 Chile pastelero : | TCulinary OR77c 2005 La cocina indígena chilena, ayer y ahora, la biodiversidad de sus alimentos para entender su cultura, y el insertamiento en la cultura gastronómica del chileno actual / | TCulinary OS83p 2005 El pulpo a la gallega / | TCulinary OS84y 2016 Y & J Adventure | TCulinary OT87d 2014 Diabetes Mellitus II / |
Tesina Instituto Profesional Culinary 2005 Diploma en Producción Culinaria
No hay comentarios en este titulo.