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Au Service du Client. Francés para Cocina y Restauración : Cuaderno de Soluciones ; 3.ª edición / Arantxa Mota Iglesias.
Idioma: Español Lenguaje original: Francés Detalles de publicación: [París] : Paraninfo, 2005.Edición: 3a. edDescripción: 119 pTema(s): Clasificación CDD:- 22 647.94 M917s
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Central Colección general | Colección general | 647.94 M917s 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 001392 | ||
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Libros
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Biblioteca Central Colección general | Colección general | 647.94 M917s 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.2 | Disponible | 0000000079 | ||
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Libros
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Biblioteca Central Colección general | Colección general | 647.94 M917s 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.3 | Disponible | 001398 | ||
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Libros
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Biblioteca Central Colección general | Colección general | 647.94 M917s 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.4 | Disponible | 001396 | ||
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Libros
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Biblioteca Central Colección general | Colección general | 647.94 M917s 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.5 | Disponible | 001400 | ||
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Libros
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Biblioteca Central Colección general | Colección general | 647.94 M917s 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.6 | Disponible | 001402 | ||
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Libros
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Biblioteca Central Colección general | Colección general | 647.94 M917s 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.8 | Disponible | 001601 | ||
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Sede Nueva la Dehesa Colección general | Colección general | 647.94 M917s 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.7 | Disponible | 001404 | ||
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Libros
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Sede Viña del Mar Colección general | Colección general | 647.94 M917s 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.10 | Disponible | 0000000467 | ||
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Libros
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Sede Viña del Mar Colección general | Colección general | 647.94 M917s 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.11 | Disponible | 0000000465 | ||
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Libros
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Sede Viña del Mar Colección general | Colección general | 647.94 M917s 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.12 | Disponible | 0000000456 | ||
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Libros
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Sede Viña del Mar Colección general | Colección general | 647.94 M917s 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.13 | Disponible | 0000000454 | ||
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Libros
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Sede Viña del Mar Colección general | Colección general | 647.94 M917s 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.14 | Disponible | 0000000450 |
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Obra dirigida a los estudiantes de las Escuelas de Hostelería y especialmente orientada a los que estudian los ciclos de restauración y cocina. De gran interés para profesionales que tengan necesidad de trabajar con clientes en lengua francesa y deseen adquirir o revisar sus conocimientos de francés en esta especialidad. Permite un aprendizaje del francés en general y del francés orientado al turismo, restauración y cocina en particular.
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