Resultados de la búsqueda para 'ccl=copydate:"2017"' › Sistema de Bibliotecas Culinary Koha

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	1.	Plan de negocio para posterior elaboración de bar : "Rare Steak & Lounge Bar" / José Pablo Silva Mariangel ; profesor guía Mónica Rasmussen Villacura por Silva Mariangel, José Pablo Detalles de publicación: Viña del Mar : Culinary, 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary SI586p. No disponible:Biblioteca Central: Prestado (1).
	2.	Proyecto de elaboración y comercialización de comida orgánica para bebé Josefina Fischer Broussain ; profesor guía Mónica Rasmussen por Fischer Broussain, Josefina Detalles de publicación: [S.l.] 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: TCulinary F533p, ...
	3.	"Sandwichería OnTheClement" : Implementación de una sandwichería inserta en la capital de Chile / Clemente Molinos Herranz ; profesor guía Mónica Rasmussen Villacura por Molinos Herranz, Clemente Detalles de publicación: [S.l] 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary M723s. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary M723s.
	4.	El hongo dieciochero el digüeñe, sus beneficios, usos y preparaciones novedosas Antonia Mezzano Vallejos ; profesor guía Tatiana Albert Vega por Mezzano Vallejos, Antonia Detalles de publicación: [S.l.] 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary M617h. No disponible:Biblioteca Central: Prestado (1).
	5.	Bebidas orgánicas complementarias que ayudan a complementar la lactancia materna / Catalina Lezaeta Triantafilo ; profesor guía Tatiana Albert Vega por Lezaeta Triantafilo, Catalina Detalles de publicación: [s.l.] : Culinary, 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: TCulinary L686b 2017, ...
	6.	Plan de negocios para heladería en Santiago / Javiera Paz Cabrera López ; profesor guía Sebastián Murillo por Cabrera López, Javiera Paz Detalles de publicación: [S.l.] : Culinary, 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary C117p 2017. No disponible:Biblioteca Central: Prestado (1).
	7.	Probióticos en la dieta de los chilenos Propuesta para potenciar el consumo de alimentos ricos en probióticos en Chile Allen Galleguillos Melnik por Galleguillos Melnik, Allen Detalles de publicación: Viña del Mar 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary G166p 2017. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary G166p 2017.
	8.	Restaurante Rodizzio de Pizza Evaluación económica de este proyecto en la localidad de los Andes Daniela Belén Beltrán Miquel por Beltrán Miquel, Daniela Belén Detalles de publicación: Viña del Mar 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (2)Signatura topográfica: TCulinary B453e 2017, ...
	9.	Cenas románticas y personalizadasa domicilio con el uso de la cocina afrodisiaca Andro Nicolás Estedan Michell Rodríguez Plan de negocios y estudio de viabilidad por Michell Rodríguez, Andro Nicolás Estedan Detalles de publicación: Viña del Mar 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary M623c 2017. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary M623c 2017.
	10.	Huertas agroecológicas para cocineros Johan Andrés Masman Flores Guía para la fabricación de huertos con materiales reciclados y elaboración de biopreparados de rápida producción por Masman Flores, Johan Andrés Detalles de publicación: Viña del Mar 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary M397h 2017.
	11.	Aplicación Móvil : Try Chile / Macarena Oyarce Chia ; profesor guía Mónica Rasmussen Villacura por Oyarce Chia, Macarena Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary OY98a 2017.
	12.	Hostal The Relief Patagonia / Matías Saavedra Arriagada ; profesor guía Sebastián Murillo Barros por Saavedra Arriagada, Matías Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary SA112h 2017.
	13.	Plan de negocios para Smootbike, cafetería con snacks saludables / Cinthya Ruiz Apt ; profesor guía Alejandra Hales por Saavedra Arriagada, Matías Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary R934p 2017.
	14.	Análisis de la factibilidad de un etno tour operador en la comuna de Panguipulli / Constanza Wehner Montesinos ; profesor guía Jorge López Guevara por Wehner Montesinos, Constanza Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary W413a 2017.
	15.	Plan de negocio para el desarrollo de un restaurante orgánico saludable en Concepción, Chile / Josefina de los Ángeles Esquerré Sepúlveda ; profesor guía Jorge Prieto por Esquerré Sepúlveda, Josefina de los Ángeles Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary ES77p 2017.
	16.	Investigación sobre accesibilidad en hoteles 5 estrellas en Santiago de Chile / Belén Pavez Sepúlveda ; profesor guía Pablo Granell por Pavez Sepúlveda, Belén Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary P337i 2017.
	17.	Travel Chile / Macarenna Gómez Aran ; profesor guía Ximena Gambra por Gómez Aran, Macarenna Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary G633t 2017.
	18.	Eventos sostenibles en Chile, más que una tendencia mundial / Diego Patricio Rodríguez Narváez ; profesor guía Pablo Granell Ruiz por Rodríguez Narváez, Diego Patricio Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2017 Nota de disertación: Tesina Dirección y Producción de Eventos Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary R696e 2017.
	19.	Evaluación del Efecto WOW en banqueteras especializadas en matrimonios y propuesta de mejores prácticas / Rocío Ahumada Castromán ; profesor guía Fernanda Valenzuela Moreno por Ahumada Castromán, Rocío Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2017 Nota de disertación: Tesina Dirección y Producción de Eventos Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary AH287e 2017.
	20.	Propuesta de difusión en base a una evaluación sensorial de vinos campesinos del Valle del Bío -Bío / Javier León Ojeda ; profesor guía Macarena Ibar Gayoso por León Ojeda, Javier Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Negocios del Vino Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary L579p 2017.

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