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61.
Estudio de los beneficios del consumo de snack ante una hipoglicemia presentada bajo condiciones de actividad física moderada / Luis E. Contreras Vera. por
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Culinary, 2016
Nota de disertación: Tesina para optar al título profesional de Administración de Artes Culinarias y Servicios, Culinary 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary C764e 2016. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary C764e 2016.

62.
Emprendimiento y plan de negocio / Tercila Fernanda Moreno Castro. por
Edición: Primera edición: mayo de 2016.
Detalles de publicación: Santiago de Chile : RIL editores, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 658.4 M843 2016. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 658.4 M843 2016.

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63.
Chilean wine-growing heritage : approaches to wine culture / editor Rodrigo Aravena Alvarado.
Edición: English version: september 2017
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Ediciones Biblioteca Nacional, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 634.8 C537 2017, ... Sede Viña del Mar (2)Signatura topográfica: 634.8 C537 2017, ...

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64.
La cocina del futuro : cocina, ciencia y salud / Pere Castells ; prólogo: Màrius Rubiralta ; traducción: Gemma Murtró. por
Edición: Primera edición, abril 2016.
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Catalonia Ltda., c2016
Otro título:
  • Cocina, ciencia y salud
Disponibilidad: No disponible:Sede Viña del Mar: Prestado (1).

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65.
Metamorfosis = Chargé d´affaitres DADA au Chili / Jacques Edwards ; prólogo Julio Ortega. por
Edición: Primera edición: mayo de 2018.
Idioma: Español, Francés Editor: Santiago de Chile: Ediciones Biblioteca Nacional, 2018Fabricante: Chile : Salesianos Impresores S.A., 2018Fecha de copyright: c2018
Otro título:
  • Chargé d´affaitres DADA au Chile
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: Ch868 E26 2018. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: Ch868 E26 2018.

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66.
País blanco y negro / Rosamel del Valle ; prólogo de Macarena Urzúa Opazo. por
Edición: Primera edición EBN: mayo de 2019.
Editor: Santiago de Chile : Ediciones Biblioteca Nacional de Chile, 2019Fabricante: Santiago de Chile : Salesianos Impresores S.A., 2019Fecha de copyright: c2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: Ch861 V181 2019. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: Ch861 V181 2019.

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67.
Balada para la ciudad muerta / Alfonso Alcalde ; ilustraciones Julio Escámez ; prólogo Cristian Geisse Navarro. por
Edición: 1a edición: octubre 2018.
Editor: Santiago de Chile : Ediciones Biblioteca Nacional, 2018Fabricante: Santiago de Chile : Salesianos Impresores S.A. 2018Fecha de copyright: c2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: Ch861 A388 2018. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: Ch861 A388 2018.

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68.
Adán / Vicente Huidobro ; nota preliminar Oscar Hahn. por
Edición: Primera edición: abril de 2018.
Editor: Santiago de Chile : Ediciones Biblioteca Nacional, 2018Editor: Santiago de Chile : Fundación Vicente Huidobro, 2018Fabricante: Chile : Salesianos Impresores S.A., 2018Fecha de copyright: c2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: Ch861 H899 2018. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: Ch861 H899 2018.

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69.
Centésimas del alma / Violeta Parra ; presentación por Cecilia García-Huidobro FzK ; prólogo por Diego del Pozo. por
Edición: Primera edición EBN: junio de 2019.
Editor: Santiago de Chile : Ediciones Biblioteca Nacional de Chile, 2019Fabricante: Chile : Salesianos Impresores S.A. 2019Fecha de copyright: c2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: Ch861 P259 2019. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: Ch861 P259 2019.

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70.
El amigo piedra : autobiografía / Pablo de Rokha. por
Edición: Primera edición EBN: marzo de 2019.
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Ediciones Biblioteca Nacional de Chile, 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 928.61 R742 2019. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 928.61 R742 2019.

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71.
Chile Prehispánico: Almacenaje y conservación de alimentos / Oriana Pardo B., José Luis Pizarro T. por
Edición: Primera edición: mayo 2018
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Ediciones Parina, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 641.40983 P226c 2018, ... Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 641.40983 P226c 2018.

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72.
Amelia Correa : Un sello personal con tradición de familia / Amelia correa. por
Edición: 1a- ed.
Detalles de publicación: Santiago de Chile : [s.l] 2021
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Uso restringido (1). Sede Viña del Mar: Uso restringido (1).

73.
Sabores y saberes: barrio comercial La Chimba / Yorka Vega Sepulveda. por
Edición: primera edición.
Idioma: Español, Inglés
Detalles de publicación: Santiago de Chile : [Editorial no identificado], 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.598 V422 2019. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 641.598 V422 2019.

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74.
Cocina Chilena : tradicional, fina y fácil / Augusto Merino (Ruperto de Nola). por Series Colección la cultura en la cocina
Edición: 4 ed.: junio 2015.
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Catalonia, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.50983 M562c 2015. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 641.50983 M562c 2015.

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75.
El financiamiento : En el ciclo de vida de los negocios / Tercila Fernanda Moreno Castro. por
Edición: Primera edición: enero de 2022
Detalles de publicación: Santiago de Chile : RIL editores, 2021
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 338.642 M843f 2021. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 338.642 M843f 2021.

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76.
La dieta chilena / Oscar Barrera Marengo. por
Edición: Primera edición, 2021.
Editor: Santiago de Chile : Ediciones Oscar Barrera Marengo, 2021Fabricante: Chile : [impresor no identificado], 2021
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.2 B272d 2021. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 613.2 B272d 2021.

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77.
Piense y hagase rico / Napoleón Hill ; traducción de José Manuel Pomares. por
Edición: 21a. ed.
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Ediciones Obelisco, 2021
Otro título:
  • Think and grow rich action pack
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 650.1 H647p 2021. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 650.1 H647p 2021.

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78.
El Vino De La A a La Z Mariana Martínez por Idioma: Spa
Detalles de publicación: Santiago de Chile Planetavino 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 663.20 M385 2005.

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