Resultados
|
|
1.
|
Comer y viajar : las mejores crónicas de Ruperto de Nola / Augusto Merino. por
- Merino Medina, Augusto, 1942-
- Nola, Ruperto de, 1942- [prol.]
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Santiago de Chile : El Mercurio : Aguilar Chilena de Eds., 2008
Otro título: - Crónicas de Ruperto de Nola
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: Ch868 M562c 2008.
|
|
|
2.
|
Cocina fácil con Carlo / Carlos von Mülhenbrock. por - Mülhenbrock, Carlo von, 1971-
Edición: 2a. ed. Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Zig-Zag, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.514 M956c 2005.
|
|
|
3.
|
|
|
|
4.
|
|
|
|
5.
|
El vino / María de los Ángeles Vergara Sotomayor ; Valentina Vicente Martínez por
- Vergara Sotomayor, María de los Ángeles
- Vicente Martínez, Valentina [autor]
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Culinary, 2004
Nota de disertación: Tesina Instituto Profesional Culinary 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary V494v 2004.
|
|
|
6.
|
|
|
|
7.
|
El colesterol : una sustancia polémica / Macarena Muñoz León ; Pamela Opitz Ojeda por
- Muñoz León, Macarena
- Opitz Ojeda, Pamela [autor]
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Culinary, 2005
Nota de disertación: Tesina Instituto Profesional Culinary 2005 Diploma en Producción Culinaria
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary M971c 2005.
|
|
|
8.
|
Gastronomía como herramienta del marketing / Andrea Moreno Chapellín por
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Culinary, 2005
Nota de disertación: Tesina Instituto Profesional Culinary 2005 Diploma en Producción Culinaria
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary M843g 2005.
|
|
|
9.
|
Zao Wang (Dios de la Cocina China) / Cristóbal Letelier Riumalló por - Letelier Riumalló, Cristóbal
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Culinary, 2005
Nota de disertación: Tesina Instituto Profesional Culinary 2005 Diploma en Producción Culinaria
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary L645z 2005.
|
|
|
10.
|
|
|
|
11.
|
|
|
|
12.
|
|
|
|
13.
|
|
|
|
14.
|
El pulpo a la gallega / Sebastián Osorio Lafontaine por - Osorio Lafontaine, Sebastián
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Culinary, 2005
Nota de disertación: Tesina Instituto Profesional Culinary 2005 Diploma en Producción Culinaria
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary OS83p 2005.
|
|
|
15.
|
|
|
|
16.
|
|
|
|
17.
|
|
|
|
18.
|
|
|
|
19.
|
|
|
|
20.
|
|
