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1.
Descorchados 2017 / Patricio Tapia. por
Edición: 1a. ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Planeta, 2016
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: R641.22 T172d 2017, ...

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2.
Descorchados 2009 / Patricio Tapia. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Planeta, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: R 641.22 T172d 2009.

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3.
Descorchados 2007 : Guía de vinos chilenos / Patricio Tapia. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Planeta, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: R 641.22 T172d 2007. Sede Viña del Mar (2)Signatura topográfica: R 641.22 T172d 2007, ...

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4.
Rapsodia Gourmet / Barbery, Muriel por Series Biblioteca Formentor
Edición: 3a ed.
Idioma: Español Lenguaje original: Francés
Detalles de publicación: Barcelona : Santiago, Chile : Editorial Seix Barral ; Planeta Chilena, 2010
Otro título:
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 843 B234r 2010.

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5.
Pescados y mariscos / Gisela Miliani. por Series Recetas clásicasIdioma: Español
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Editorial Planeta Chilena S.A., 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.692 P473 2017.

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6.
Chocolate / Osvaldo Gross por Idioma: Español
Detalles de publicación: Argentina : Planeta, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.85 G878c 2017.

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7.
Recetario / Virginia Demaría. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Editorial Planeta, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 D372r 2017.

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8.
A mano : cocina & manualidades / Virginia Demaria. por
Edición: 4a ed.
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Editorial Planeta Chilena, 2016
Otro título:
  • Cocina & manualidades
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.50983 D372m 2016.

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9.
Liveat : recetas y consejos para alimentar tu vida / Javiera Suárez por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Editorial Planeta Chile S.A., 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 SU939l 2018.

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10.
Cocinando con las estaciones / Ennio Carota. por
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Editorial Planeta Chilena S.A., 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 C277c 2017.

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11.
12.
Hecho en Chile : una nueva mirada sobre la cocina chilena : recetario de Juan Pablo Mellado / Juan Pablo Mellado ; fotografía: Sebastián Utreras. por
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Editorial Planeta Chilena, 2014
Otro título:
  • Recetario de Juan Pablo Mellado
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.59 M524m 2014. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 641.59 M524m 2014.

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13.
En su salsa / Ciro Watanabe ; fotografías: Natalia Elis. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Editorial Planeta S.A., 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: R 641.59 W324 2015. No disponible:Biblioteca Central: Retirado (1).

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14.
Comer y pasarla bien / Narda Lepes. por
Edición: 4a. ed.
Detalles de publicación: Buenos Aires : Planeta, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 641.5 L594c 2008.

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15.
Cocina de barrio / Chris Carpentier. por
Edición: Primera edición: septiembre de 2014.
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Editorial Planeta Chilena, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 641.5 C297c 2014.

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16.
Papilas y moléculas : ciencia aromática de los alimentos y el vino / François Chartier ; de la traducción, José Luis Díez Lerma por
Edición: 1ª ed.
Detalles de publicación: Barcelona Planeta Gastro 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 663.258 C486p 2017. No disponible:Biblioteca Central: Prestado (1).

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17.
La cocina aromática : toda la ciencia de los aromas para cocinar en casa. François Chartier ; traducción, José Luis Díez Lerma por
Edición: 1 ed.
Detalles de publicación: Barcelona : Planeta Gastro. 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.157 C486c 2018. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 613.157 C486c 2018.

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18.
¿Qué vino con este pato? :|cFerran Centelles una aproximación a la esencia de los maridajes Ferran Centelles por
Edición: 1ª ed.
Detalles de publicación: Barcelona Planeta Gastro 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 F372q 2016. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 641.5 F372q 2016.

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19.
Rapsodia Gourmet Muriel Barbery ; traducción Isabel González Gallarza. por
Edición: Editorial Chilena Planeta, S. A. Tercera edición Chilena : Septiembre 2010
Idioma: Español Lenguaje original: Francés
Detalles de publicación: Santiago, Chile; Avda.11 de Septiembre 2953, piso 16. Providencia. Editorial Chilena Planeta, S. A. Septiembre 2010
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