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1.
La cuisine du bien-etre : 100 recettes legeres et savoureuses du Domaine du Royal Club Evian dirección Jean Arcache por Idioma: Francés
Detalles de publicación: Paris Hachete 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.514 L574c 1999.

2.
Cocina para profesionales : hoteles, restaurantes, residencias / E. Loewer por
Edición: 13a ed.
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: España : Thomson editories, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (5)Signatura topográfica: R 641.5 2006, ...

3.
Cocina Oriental / Marina Prim por
Detalles de publicación: Argentina : Atlantida, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 2001.

4.
Del tacu tacu a la pachamanca : y un mundo por explorar / Gastón Acurio por
Detalles de publicación: Lima : El Comercio, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 AC189T 2005.

5.
La Cuisine toulousaine / Francine Claustres por Idioma: Francés
Detalles de publicación: Francia : Sud Ouest, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 C616c 1994.

6.
The soul of a chef : the journey toward perfection / Michael Ruhlman. por Idioma: Inglés
Detalles de publicación: New York : Viking, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 R933S 2000.

7.
Arab Cooking : Egypt, Maghreb, Turkey, Jordan, Lebanon Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Florencia : Casa editrice Bonechi, 2004
Otro título:
  • Egyptian cooking
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 EG32c 2004.

8.
Entre gredas y adobes : una aproximación a los oficios tradicionales y su valor patrimonial en las comunas de Coelemu y Quillón / Paula Mariángel Chavarría ; María Eliana Vega. por
Edición: 2a. ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: Tomé : Ediciones CETSUR, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 745 C512e 2013.

9.
Dietas mediterráneas : la evidencia científica / editores: Federico Leighton Puga, Inés Urquiaga Reus. por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: [Santiago: : Pontificia Universidad Católica de Chile : Programa Alimentario Mediterráneo en Chile, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.20 D565m 2004.

10.
Comer y viajar : las mejores crónicas de Ruperto de Nola / Augusto Merino. por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Santiago de Chile : El Mercurio : Aguilar Chilena de Eds., 2008
Otro título:
  • Crónicas de Ruperto de Nola
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: Ch868 M562c 2008.

11.
Cocinar con microondas : 200 recetas básicas / Marianne Kaltenbach por
Edición: 2a ed.
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Curuña : Everest, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.586 K16c 1989.

12.
Notas de cocina de Leonardo da Vinci / la afición desconocida de un genio por Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Buenos Aires : Temas de hoy, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641 L581n 2002.

13.
Pescados y mariscos / Gisela Miliani. por Series Recetas clásicasIdioma: Español
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Editorial Planeta Chilena S.A., 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.692 P473 2017.

14.
Cocina fácil con Carlo / Carlos von Mülhenbrock. por
Edición: 2a. ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Zig-Zag, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.514 M956c 2005.

15.
La creatividad en la cocina Vasca / por Jose Castillo por Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Zendrera, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.59 C352c 2002.

16.
De la calle a la cocina : sabores de la cocina chilena actual / Ignacio Román. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Chile : Editorial Tercer Mundo, c2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.59 R758c 2015.

17.
A mano : cocina & manualidades / Virginia Demaria. por
Edición: 4a ed.
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Editorial Planeta Chilena, 2016
Otro título:
  • Cocina & manualidades
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.50983 D372m 2016.

18.
Cocinando con las estaciones / Ennio Carota. por
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Editorial Planeta Chilena S.A., 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 C277c 2017.

19.
Cocina sana en familia / Jamie Oliver por
Detalles de publicación: Argentina : Grijalbo, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 Ol48c 2017.

20.
Cocina slow / Carmen Fernández por
Detalles de publicación: Madrid : Libsa, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 F363c 2016.

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