Resultados
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Chocolatería "Andrews Chocolates" / Bernardita Ovalle Andrews. por - Ovalle Andrews, Bernardita
Detalles de publicación: [Santiago de Chile] : [s.e.], 2015
Nota de disertación: Tesina Administradora de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary OV96c 2015.
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Implementación de una pastelería / Fernanda Gónzalez Jadue por
Detalles de publicación: [Santiago de Chile] : [s.e.], 2015
Nota de disertación: Tesina Administración en Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary G643i 2015.
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El pan como materia prima para la elaboración de cerveza / Diego Alberto García Batista, por - García Batista, Diego Alberto
Detalles de publicación: [Santiago de Chile] : [s.e.], 2015
Nota de disertación: Tesina Administración en Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary G216p 2015. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary G216p 2015.
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"Sed de gol" Sport Bar / Diego André Mayanes Cantillán por - Mayanes Cantillán, Diego André
Detalles de publicación: [Santiago de Chile] : [s.e.], 2015
Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary M467s.
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Alimentación y VIH/SIDA / Javier Andrés Lores Weason. por - Lores Weason, Javier Andrés
Detalles de publicación: [Santiago de Chile] : [s.e.], 2015
Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary L869a 2015. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary L869a 2015.
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"Frutos exóticos de Chile Liofilizados" / Estefania Dalbosco Leby. por
Detalles de publicación: [Santiago de Chile] : [s.e.], 2015
Nota de disertación: Tesina Administraciónen Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary D137f 2015.
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Los patos en Chile : razas Muskovy e Pekín / José Luis Torm Lang por
Detalles de publicación: Santiago de Chile 2006
Nota de disertación: Tesina Administración en Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary T676p 2006.
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